Τα στρογγυλά noodles μας παρήχθησαν από την εισαγόμενη Wheatflour Form Australia, είμαστε επαγγελματική παραγωγή ΚΑΕ, μπορούμε να κάνουμε διαφορετικό πλάτος: λεπτή, μεσαία, μεγάλη και διαφορετική συσκευασία: 375g, 454g και ούτω καθεξής για να επιλέξει ο πελάτης.
Όσον αφορά τη διατροφή, τα ζυμαρικά αλεύρι σίτου αποτελούνται κυρίως από υδατάνθρακες με μικρές διαφορές σε βιταμίνη και ανόργατη περιεκτικότητα, ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται.
Μπορεί να ειπωθεί ότι τα noodles είναι ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα στην Ασία, εξαπλωθεί σε όλη την περιοχή - ειδικά στην Κίνα, όπου τρώγονται noodles κάθε μέρα.Εμφανίζονται σε σούπες, σαλάτες, πατάτες τηγανητές πατάτες, πατάτες τηγανητές, γεμιστές σε μεγάλα ψωμιά, κυλίνδρους της άνοιξης και τηγανητά αρτοσκευάσματα και βάζουν στιφάδο.Είναι φτιαγμένα από αλεύρι ρυζιού, αλεύρι φαγόπυρου, αλεύρι ρυζιού, λαχανικά ρίζας και άμυλο φασολιών Mung, αλεύρι ταπιόκας και ακόμη και φύκια.Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να τα κάνετε - μπορούν να εξωθηθούν απευθείας από το μπλοκ, να κοπεί με το χέρι, να περιστρέφονται, να στεγνώσουν, να τυλιχτούν ή να αποξέσουν σε βραστό νερό.