πιστοποιητικό χαλάλ βόεια ζελατίνη
ΖΕΛΑΤΙΝΗ
Στη βιομηχανία τροφίμων, η ζελατίνη χρησιμοποιείται για την παρασκευή γαλακτοκομικών προϊόντων, ζαχαροπλαστικής, επιδόρπιων, προϊόντων κρέατος, κρασιού και χυμών ως πυκνωτικά, γαλακτωματοποιητής, σταθεροποιητής κ.λπ.
| Ζελατίνη | ||
| Φυσικά και Χημικά Είδη | ||
| Ζελέ Strength | ανθίζω | 150-250 Bloom |
| Ιξώδες (6,67% 60°C) | mpa.s | 2,8-4,5 |
| Ανάλυση ιξώδους | % | ≤10,0 |
| Υγρασία | % | ≤14,0 |
| Διαφάνεια | mm | ≥500 |
| Διαπερατότητα 450nm | % | ≥50 |
| 620 nm | % | ≥70 |
| Φλαμουριά | % | ≤2,0 |
| Διοξείδιο του θείου | mg/kg | ≤30 |
| Υπεροξείδιο του υδρογόνου | mg/kg | ≤10 |
| Αδιάλυτο στο νερό | % | ≤0,2 |
| Heavy Mental | mg/kg | ≤1,5 |
| Αρσενικό | mg/kg | ≤1,0 |
| Χρώμιο | mg/kg | ≤2,0 |
| Μικροβιακά είδη | ||
| Συνολικός αριθμός βακτηρίων | CFU/g | ≤1000 |
| E.Coli | MPN/g | Αρνητικός |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός |
|
1. Ιδρύθηκε το 1986, πάνω από 30 χρόνια επαγγελματίας κατασκευαστής στη γραμμή ζελατίνης.
2. Προηγμένο εργαστήριο με το πρότυπο GMP
3. Έγκριση Άδειας Παραγωγής Φαρμάκων
4. Πλήρες σετ συστήματος επεξεργασίας λυμάτων προστασίας περιβάλλοντος
5. Προηγμένο σύστημα δοκιμών
6. Καινοτόμος τεχνική ομάδα
7. Επαγγελματική και ενεργητική ομάδα
Η Yasin Gelatin είναι ένας από τους κορυφαίους κατασκευαστές και εξαγωγείς που αναλαμβάνουν την επιχείρηση ζελατίνης υψηλής ποιότητας για ζελατίνη τροφίμων. Η εταιρεία μας διαθέτει κορυφαία προηγμένη τεχνολογία και πλήρη γραμμή παραγωγής. Η εργασία μέσω της επιστημονικής δομής του προϊόντος διασφαλίζει την υψηλή ποιότητα στη βιομηχανία ζελατίνης.
Linkedin 
Tik Tok 
Facebook 
YouTube 
Pinterest
